Comment faire un chocolat chaud au matcha ?

Comment faire un chocolat chaud au matcha ?


Le chocolat chaud au matcha est un délicieux mélange de chocolat et de thé vert matcha, parfait pour se réchauffer lors des journées d'hiver. Il est également riche en antioxydants et en caféine, ce qui en fait un choix parfait pour un petit déjeuner énergisant ou une pause-café réconfortante. Voici comment faire un chocolat chaud au matcha parfait à la maison.

Ingrédients:

  • 1 tasses de lait (vous pouvez utiliser du lait végétal si vous le souhaitez)
  • 4/5 morceaux de chocolat noir 
  • 2 cuillères de thé vert matcha en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre (ou plus selon vos goûts)

Préparation:

  1. Dans une casserole à feu moyen, faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud.
  2. Ajoutez le chocolat râpé et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
  3. Ajoutez le thé matcha en poudre et le sucre, et mélangez bien.
  4. Versez dans des tasses et servez chaud.

Vidéo de la recette chocolat chaud au matcha 

FAQ:

Est-il possible de faire ce chocolat chaud au matcha sans sucre? 

Oui, vous pouvez faire ce chocolat chaud au matcha sans sucre en utilisant un édulcorant naturel comme la stévia ou le miel.

Puis-je utiliser de l'eau à la place du lait ?

Oui, vous pouvez utiliser de l'eau à la place du lait, mais le goût sera différent. Le lait ajoute une texture crémeuse et une saveur supplémentaire qui peut améliorer l'expérience gustative.

Puis-je utiliser d'autres types de chocolat pour faire mon chocolat chaud au matcha ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de chocolat pour faire votre chocolat chaud au matcha, mais le goût sera différent en fonction du type de chocolat que vous utilisez. Le chocolat noir est généralement plus caractériel et plus riche en saveurs que le chocolat au lait.

Voila, vous savez maintenant comment faire un délicieux chocolat chaud au matcha. N'hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients pour trouver la combinaison de saveurs qui vous convient le mieux.